Koolsalade

Ingrediënten:
2 el sinaasappelsap, 3 el mayonaise, 1 takje tijm, 300 gr spitskool, 2 stengels bleekselderij, 50 gr walnoten (grof gehakt)

Klop dressing van 2 el sinaasappelsap, mayonaise, peper en zout en tijm. Meng deze dressing door de kool, bleekselderij ringgetjes en de walnoten. Laat dit 30 minuten afgedekt staan.