Roereieren met Dragon


Ingrediënten:
8 eieren - 70 gram boter - 1/2 dl slagroom - zout, peper - 1 bosje dragon

Bereiding:
Was de dragon en hak de blaadjes fijn. Maak de eieren klaar als in Roereieren. Voeg alleen voor het garen de helft van de dragon toe aan de eieren. Roer de rest van de dragon door de eieren als ze klaar zijn.