Roerbakschotel met venkel en haricots verts

Verhit 11/2 dl olijfolie in een wok of ruime pan en bak hierin 1 venkelknol in reepjes al omscheppend 2 minuten.
Voeg 1 gele paprika in flinke stukken toe en bak die 2 minuten mee.
Bak 200 gr haricots verts en 6 bosuitjes in 4 stukken 5 minuten mee.
Voeg 2 basilicum-tijmblokjes (Knorr kruidenboeket) en 1 dl slagroom toe en warm nog 1 minuut door.
Lekker met een (ree)biefstukje en aardappelpuree.