Gestoofde kouseband Sranan

750 gr kouseband *
1 ui
40 gr boter
1 bouillonblokje
100 gr gepelde garnalen
zwarte peper

Snijd de schoongewassen kouseband in schuine stukken van 3 cm.
Snipper de ui en fruit die in de boter goudgeel.
Voeg de kouseband toe en laat die even mee fruiten.
Schenk een bodempje water in de pan en voeg het bouillonblokje toe.
Laat het geheel 15 minuten zachtjes koken.
Voeg dan de garnalen toe, warm ze even door en maak het gerecht af met zwarte peper.
Lekker met gekookte rijst.