Garnalen Piri-Piri

500 gr grote ongepelde rauwe garnalen, sap van 1 a 2 limoenen, geraspte gember, klein scheutje olijfolie, 2 tl paprikapoeder, 4 teentjes knoflook (geperst), 1/2 tl suiker, zeezout

Bereiding:
Meng alle ingredienten door elkaar, schep de garnalen erdoor en marineer ze ongeveer 5 minuten.
Rijg ze aan BBQ pennen voor de grill of bak ze in een koekepan in +/- 6 minuten gaar.