Ingrediënten:
8 dunne flensjes – 1 potje aardbeienjam – 3 eetlepels suiker – 1/2 dl grand marnier – 150 gram aardbeien
Bereiding:
Maak de aarbeien schoon en snij ze doormidden. Bak de flensjes. Bestrijk ze met een laag aardbeienjam. Rol ze op. Leg ze op de serveerschaal. Leg er de aardbeien bij, bestrooi ze met suiker en flambeer met de grand marnier. Serveer onmiddellijk.
