Ingrediënten:
1 voorgebakken Italiaans ciabattabrood
5 eetlepels mascarpone
50 gr gehakte noten
2 eetlepels honing
2 eetlepels gewelde rozijnen
Bereiding:
Bak het brood volgens de gebruiksaanwijzing af en snijd het open.
Roer de mascarpone met de noten, de honing en de rozijnen los, besmeer het brood hiermee en snijd dit in stukken.
Lekker bij de barbecue, de zomerse brunch of lunch met Italiaanse wijn.
