batida decoco

(Brazilië)

1 blik gecondenseerde melk
1 blik kokosmelk (200 gr)
een handje geraspte kokos
1/2 glaasje aguardiente de cana (rietsuikerjenever) of wodka
ijsblokjes

Meng alle ingrediënten samen in een blender (zonder blender kunt u de ijsblokjes in een theedoek fijn slaan en het geheel met de mixer mengen).

variaties:
U kunt pinda's toeveoegen of de kokosmelk vervangen door tropische vruchtensappen als passievruchtensap (suco de maracuja).